这种水果正大量上市!爱吃的界首人注意了!

眼下
界首又到了上“柿”的季节

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柿子虽好
但不要贪吃哦

每年到这个季节,据相关专家介绍:

贪吃柿子导致胃柿结石的病患

主要以老人和小孩居多
患者主要表现为腹痛、腹胀
恶心等症状,严重者出现胃出血 ”

美味的柿子竟然这么危险?
原因在这里!

医生表示:
“柿子里的鞣酸含量比较高
鞣酸到了胃腔之后
在胃酸的作用下
与食物中的蛋白质结合
形成不溶于水的鞣酸蛋白
沉淀在胃里形成柿石
较大的柿石则会滞留在胃里
严重的会出现胃出血和胃穿孔
每年在柿子大量上市的时候
各地不少医院都会接收
因贪吃柿子送医的病患”

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如何健康吃柿子

医生提醒
成人食用柿子
每天最好不超过两个
老人、小孩及肠胃不好的市民
最好每天不超过一个
食用时,柿子最好去皮
尤其是糖尿病患者
尽量不要食用柿子
第一点
不要空腹吃柿子,尽量餐后食用。
第二点
柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾、牛奶等食品一起吃。这些含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成结石。
第三点
吃柿子前后不要喝醋,避免与酸性水果,如橘子、猕猴桃等同食。
第四点
不宜一次食用过多,尤其是老年人,因消化功能减退,更容易得柿石症,症状会更严重。
第五点
吃柿子的时候,柿子皮不能一起吃。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成结石,尤其是青涩的柿子,其皮中含的鞣酸更多。

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