“暑假期间，市场监管局对我园进行了全面指导，我们根据问题对食堂进行了全面提升，为孩子们营造一个安全健康的饮食环境，确保食品安全，让孩子们吃得放心，吃得健康。”界首一乡镇中心幼儿园园长说。
为进一步加强学校食品安全监管工作，排查食品安全隐患，保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，界首市市场监管局开展学校食堂食品安全大检查，严把学校食堂食品安全关，确保师生吃上“放心餐”。
执法人员来到学校食堂内部，重点对食品采购贮存、进货查验记录、从业人员健康管理、有害生物防治等情况进行检查，督促校方积极落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度。
开学前，市场监管局已充分利用暑假“空窗期”对全市学校食堂全覆盖进行监督检查，并对发现的问题进行督促整改，并及时组织“回头看”，切实保障广大师生吃上放心餐。
“2024年暑假期间，我局组织全市学校食堂负责人进行了培训，并督促学校食堂在暑期期间，对食堂功能布局、设施设备进行了维护提升，开学后，我局进行了全市学校食堂的全覆盖检查，为全市师生食品安全，提供了更有力的保障。”执法人员章雪晖说。（杨晓玲）
