近日，光武镇开展餐饮业食品安全整治行动，进一步提升辖区餐饮行业食品安全水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。此次行动由光武镇安监办牵头，联合市场监管所、派出所等多个部门，形成合力，对全镇范围内的餐饮业进行细致的排查和整治。
提高思想，明确目标。本次行动牢固树立“以人民为中心”的发展思想，将食品安全作为民生工程的重中之重来抓。明确整治重点，包括餐饮单位的证照情况、从业人员健康证明、食品原材料采购索证索票、食品加工制作规范、环境卫生状况等多个方面。
全面排查，限时整改。检查组深入辖区内的餐饮门店、学校食堂、商超百货等场所，通过现场查看、翻阅台账、询问交流等方式，对餐饮单位的食品安全管理情况进行了全面检查。针对检查中发现的问题，检查组当场提出了整改意见，并要求餐饮单位在规定时间内完成整改。
加强宣传，营造氛围。通过广播、宣传资料、网络等形式，向群众普及食品安全知识，提高群众的食品安全意识和自我保护能力。建立来访投诉机制，鼓励群众积极参与食品安全监督，共同维护食品安全环境。
此次餐饮业食品安全整治行动的开展，有效提升了光武镇餐饮行业的食品安全水平，为群众营造了一个更加安全、放心的饮食环境。下一步，光武镇将继续加大食品安全工作力度，建立健全长效监管机制，确保食品安全工作常抓不懈、取得实效。（谢迪 张永生）
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